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古茗奶茶加盟加盟费详解

2017-03-01 16:05:17 来源:古茗奶茶加盟费多少
古茗奶茶加盟加盟费详解

  开业初期,古茗奶茶店要准备一定量的流动资金,主要用于奶茶店开业初期的正常运转。奶茶的毛利和估为65%~86%的利润、在扣除物料人事薪水和租金后的净利也有25%~30%的利润。(控管人事、租金二大费用是非常重要的)

  以每月租金试算÷20%营业额计算、如租金每月5000元、月营业额也就是每月至少要25000元。

  平均每人消费额×座位数×转枱数×每月天数

  如每人平均消费25元:25/人×24/座位×0.7/客容率×2/转数×30=25200元

  详细说明:

  1. 以每月营业30天,店内24个座位(约6个桌面)每人平均消费25元、平均每天为2个转枱数×客系数得到25200元,则营业额在合理范围内且必须达成。

  2. 营业时间上午10;00到晚上12;00 。

  3. 转枱数为午茶、晚歺一轮、晚茶为一轮设定条件。

  4. 客满系数是指一般桌子最多可搭配4张椅子或2张椅子,1位消费者占2人位或2位占4人位桌子视情况而定,当奶茶馆的椅子占有7成时可以说己经客满的。

  5. 菜单价格为参考上述系数而定。

  6. 周边市场、社区环境、消费群结构为设定菜单价格的依据。

  一、初期规划费用

  前期市场开发费用及相关的法律事务费用,还包括因调查市场情况产生的所有相关费用。

  二、奶茶店店面费用

  店面来源主要有3种途径:1.租赁建筑物;2.购买建筑物;3.自建。

  三、装修设计费用

  奶茶店布局、格调及采用何种材料和奶茶店效果图、平面图、施工图的设计费用。

  四、装修、装饰费用

  1.外墙装饰费用;2.店内装修费用;3.其他装修材料的费用。

  五、设备设施购买费用

  1.办公用品;

  2.空调系统、音响系统、安全消防系统、通风设施等;

  3.奶茶店所用储存设备、洗涤设备、加工保温设备等;

  4.产品制造使用所需的吧台、奶茶杯、冲茶器、各种小蝶等。

  六、首次备货费用

  包括常用药品和低值易耗品,还有奶茶店所需物品。

  七、开业费用

  1、营业执照办理费、登记费、保险费;

  2、营销广告费用;

  3、雇佣培训员工费用及前期人工工资;

  4、车费、餐费等。

  八、要准备一定的周转自己备用

  以上是小编大致算的奶茶店加盟费用,至于具体的情况还要因人而异、因项目而异,不过奶茶店加盟如此丰厚的利润足以令人垂涎三尺。

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